2013第六屆中國成都烘焙展覽會（HB）將于11月21-23日在成都世紀城新國際會展中心舉辦。本屆展會依托西南區(qū)烘焙業(yè)發(fā)達，各大知名烘焙連鎖品牌均有入住的有利優(yōu)勢，聯合當地咖啡協(xié)會及成都飯店與餐飲娛樂行業(yè)協(xié)會等號召當地烘焙業(yè)經銷商、供應商及生產開發(fā)商等，助力本屆烘焙展會。

　　據伍方會議服務獲悉，此次展會雖然第一次移師成都召開，企業(yè)踴躍報名，借此機會拓展西部市場。目前匯聚展商有蒙牛、益海嘉里、上海秀愛、鴻羽、香果兒、比薩美食、裕櫻、東莞三和、云味坊、珍味、金城、先卓、俊興維紙制品、永華晴天、易事利紙制品、超達包裝、昌達包裝、偉隆機械、浩勝機械、蘇州百城、丹東華恒機械、龍江設備等200多家展商，產品既匯聚了傳統(tǒng)的原輔材料、包裝材料及制品、設備等，又加入了新元素，比如咖啡、冰淇淋、家庭烘焙等。

　　此次展會代表性企業(yè)--浩勝機械以制造和銷售隧道式烤爐、搖籃爐、旋轉爐為代表，同時制作，銷售系列層爐、攪拌機、丹麥機、整形機、發(fā)酵設備、分割滾圓機，面對烘焙市場的發(fā)展和需求，已成功開發(fā)出月餅、漢堡、蛋糕、土司、面包及各類切片系列等多種成套全自動工業(yè)化生產線；將在展會現場滿足廣大餅房、蛋糕房等經銷商、采購商的參觀、采購需求。

　　HB現場將舉辦精彩的活動，在展商展示產品、洽談訂單的基礎上，將進行產品制作、技術展示及表演。例如：烘焙技術表演及培訓、“愛寶杯”全國咖啡師大賽、精品手沖咖啡比賽、四川優(yōu)秀咖啡館評選、手工冰淇淋表演秀、披薩現場制作及表演培訓等等，到會人員將一飽眼福。

資料整理：小艷